Poďte s nami na bylinky

Slnko pomaly nadobúda na sile a marec je ideálnym časom na zber liečivých bylín, ktoré majú práve v skorom predjarí tú najväčšiu moc. Vezmite preto prútený košík a vydajte sa s nami na poznávaciu bylinkovú púť po našich lesoch. Okrem pestrého prehľadu našich skorých jarných rastlín v článku nájdete aj recept krásy – bylinné sérum na pleť so silou našich stromov.

Prečo zbierať na jar byliny

Rastliny z luhov a hájov na jar rozhodne nesmú chýbať ako v našom jedálničku, tak aj v kozmetike. Vedeli ste napríklad, že listy alchemilky obsahujú viac vitamínu C ako pomaranč?

Ako bojovať proti jarnej únave pomocou byliniek? Jarný detox v 5 jednoduchých krokoch!

1. Pridajte divoké bylinky do každého jedla. Zeleninovú polievku ozvláštnite kvetmi sedmokrások, do špenátu pridajte žihľavy, alebo ochutnajte krehkú a sladkú hviezdicu prostrednú.
2. Pripravte si pesto z medvedieho cesnaku. Využijete ho na špagety aj na hriankovú zmes.
3. Zájdite si cez víkend na záhradu, alebo na prechádzku do lesa a uvarte si čaj z čerstvo nazbieraných byliniek. Nebudete ľutovať!
4. Pripravte liečivé sirupy, ktoré v čase neduhu skvele zúžitkujete. Z tých najobľúbenejších skorých jarných najlepšie chutí púpavový „med“, nádherne vonia fialkový sirup so sedmokráskami a na kašeľ pomôže skorocelový zázrak.
5. Pomocou byliniek sa o seba môžete starať aj zvonka – vyrobiť si môžete pleťové krémy, kvetové vody aj bylinné séra. Výsledok očarí cenou, účinkom aj neprekonateľnou vôňou.

Aké rastliny v predjarí a na jar zbierať

Príroda nám jasne dáva najavo, čo by sme v danom období mali jesť. Taká jar je špecifická a má aj svoje pravidelné neduhy, ktoré nás môžu potrápiť, ale presne v danom období rastú byliny, ktoré nám so zdravotnými problémami môžu pomôcť.

Ako správne zbierať bylinky

1. Byliny nikdy nezbierame do mikroténových vrecúšok! Na pomoc si radšej vezmeme prútený košík, drevenú misku, či ratanovú ošatku.
2. Na zber chodíme ráno/dopoludnia, za slnečného počasia, kedy sú už byliny rozvinuté.
3. Netrháme rastliny za dažďa, prípadne tesne po ňom. Vlhké byliny sa horšie spracovávajú, majú tendencie uhnívať, nehovoriac o tom, že dážď môže zmyť niektoré účinné látky, ktoré sa nachádzajú napríklad v peľu.
4. Kvety vždy zbierame za plného slnečného svitu (najlepšie na poludnie) do ošatky, či inej nádoby z prírodného materiálu s väčším priemerom (v prútenom koši sa môžu pokrčiť).
5. V prípade, že chceme niektoré liečivky sušiť, zameriame sa na správne sušenie a uchovávanie byliniek.

A aké byliny zbierať skoro na jar?

Žihľava dvojdomá

Má močopudné a protizápalové účinky. Pýši sa veľmi dobrým vplyvom na pečeň, slezinu a žlčník. Obzvlášť po zime potrebujú tieto orgány výrazne odľahčiť, takže sa odporúčajú piť žihľavové čaje a najrôznejšie odvary. Zbierame do košíka z prútia.

Sedmokráska obyčajná

Patrí medzi antioxidanty a pre svoje miernejšie liečivé účinky sa pridáva k bylinným zmesiam. Výborne sa hodí na vonkajšie účely a výrobu bio kozmetiky. Čerstvé sa uplatňujú najmä v šalátoch či ako ozdoba na nátierky a podporujú tak prirodzenú obranyschopnosť organizmu. My sme sedmokráskami ozvláštnili napríklad machové cupcakes.

Zádušník brečtanovitý

Zádušník má hojivé a protizápalové účinky a výrazne podporuje trávenie. Opäť by sme mohli povedať, že nám príroda sama hovorí, čo máme v danom období jesť. Pozitívne totiž pôsobí na žlčník a pečeň, ktoré potrebujú po zime najviac posilniť a zregenerovať.

Potočnica lekárska

Potočnica má vedecky dokázané účinky pri zápaloch horných dýchacích ciest a urologických i pľúcnych problémoch. Oboje je na jar pomerne častým ochorením.

Pažítka

Pažítka obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamín C, vitamín B2 ale aj množstvo minerálov – napr. vápnik, sodík, železo a fosfor. Podporuje dobré trávenie, pýši sa protizápalovými účinkami a chráni proti plesniam. Pažítka je navyše veľmi jednoduchá na pestovanie a v čase kvetu skrášli aj okolitý priestor. Zasaďte si ju do dreveného kvetináča a doplňte o ceduľky na bylinky – stane sa vďačnou dekoráciou.

Hviezdica prostredná

Dávnejšie sa našimi predkami hojne využívala ako zelenina. Aktivuje funkciu žlčníka a pečene a podporuje vylučovanie žalúdočných štiav. V jarnom jedálničku by teda nemala chýbať, svojou sladkastou chuťou pripomína mladú kukuricu.

Podbeľ liečivý

Pomáha pri prechladnutí, nádche aj kašli a všeobecne pri ochorení horných dýchacích ciest. Zbierame iba kvety a nechávame voľne sušiť napríklad v prútenej ošatke (príp. mise z ratanu, či na drevenom tanieri).

Mladé výhonky ihličnatých stromov a listy listnatých stromov

V zbere sa nemusíme orientovať len na bylinky, ale ohromné ​​množstvo liečivých vlastností nájdeme aj v stromoch, ktoré obsahujú mimoriadne hodnotné látky. Ostatne veda zaoberajúca sa účinkami mladých púčikov stromov sa nazýva gemmoterapia a má skvelé výsledky. Listy aj smrekové výhonky zbierame do košíka.

Pľúcnik lekársky

Pľúcnik nie je len nenáročnou a peknou trvalkou skrášľujúcou vašu jarnú skalku či drevený kvetináč na balkóne, ale aj neprekonateľnou liečivkou. Ako už sám názov napovedá, bylinu oceníte vo chvíli, keď vás trápi kašeľ aj zápaly dolných dýchacích ciest.

Fialka voňavá

Pre svoju krásnu vôňu má uplatnenie v kozmetike, ale aj cukrárskom priemysle. Známa je ale aj vďaka svojim tíšiacim schopnostiam, dezinfekčným účinkom a taktiež obsahuje dôležitú kyselinu salicylovú, čo je účinná látka acylpyrínu. Ak máte na balkóne vytvorené bylinkové kráľovstvo, môžete drevený stojan na bylinky oživiť touto nenáročnou trvalkou.

Medvedí cesnak

Obľúbený a veľmi chutný medvedí cesnak nesmie v našom výbere chýbať. Podobne ako pažítka je zdrojom hneď niekoľkých vitamínov a zdraviu prospešných látok. Rovnako sa dá skvele pestovať v drevenom kvetináči na bylinky na akomkoľvek balkóne. Vďaka bohatej zelenej farbe vnesie do bývania jarnú atmosféru, na pestovanie je nenáročný a ešte si pochutnáte. Čo viac si priať!

BIO kozmetika vyrobená svojpomocne

Pri práci s bylinkami myslíme na to, ako čo najviac zachovať arómu a účinky rastliny, preto pri spracovaní striktne používame drevený riad, drevené dosky, misky a mnohé ďalšie výrobky z dreva.

Bylinné sérum na pleť – sila stromu

Čo budeme potrebovať

• List jaseňa
• List orecha
• Zádušník brečtanovitý
• Sedmokrásky
• Skorocel
• Drevený mažiar
• Koreničky, prípadne iné dózy / fľaštičky na už hotové sérum
• Sekáčik na bylinky
• Rastlinný olej (najlepšie kombinácia viacerých olejov)
• V prípade záujmu aj kozmetické doplnky – vitamín E, C, koenzým Q10

Postup

1. Najprv dobre umyjeme (najlepšie rovno vyvaríme) veľký zavárací pohár. Odporúčame poháre s klipom, s ktorými sa dobre manipuluje.
2. Všetky nazbierané bylinky pomocou sekáčika na bylinky alebo dreveného mažiara rozdrvíme / nasekáme a vložíme do dobre umytého pohára.
3. Teraz bylinky zalejeme kvalitným olejom, či ich kombináciou. V tomto bode výber oleja ponecháme čisto iba na vás. Záleží najmä na tom, akú pleť máte – slivkový olej sa hodí pre staršiu pleť, mandľový olej pleť rozjasňuje, marhuľový olej zvláčňuje a hodí sa na mladú pleť so sklonom k ​​akné, pupalkový olej poteší veľmi citlivú pleť.
4. Odporúčame kombináciu viacerých olejov – napríklad kvalitného slnečnicového oleja (ten je univerzálny) spolu s olivovým (obsahuje mierny UV faktor) a rozjasňujúcim mandľovým, či iným špeciálnym olejom vhodným pre vašu pleť.
5. Pohár pol hodiny zahrievame vo vodnom kúpeli. V tomto bode sme veľmi opatrní a rozhodne nevaríme!
6. Teraz pohár dobre zaviečkujeme a necháme minimálne týždeň macerovať v izbovej teplote. Pozor – poháre by sa nemali nachádzať na priamom slnečnom svetle.
7. Po týždni olejček cez plátno precedíme do vhodnej fľaštičky, či koreničky.
8. Pridať môžeme aj vitamín C, E, alebo koenzým Q10, ktoré sa predávajú v špecializovaných e-shopoch. U vitamínu C pozor – tento olej by mal byť používaný iba na noc, pretože pre pleť nie je vhodná jeho reakcia so slnečným žiarením. Preto sa vitamín C používa najmä na nočné krémy a séra.

Drevené hrantíky na bylinky využijete po celý rok

Na jar sa nemusíme spoliehať len na bylinky nájdené v lesoch a na lúkach. Svoju dávku dôležitých vitamínov si ľahko vypestujete aj na balkóne. Drevené hrantíky na balkóny hravo postačia na základné bylinky, ktoré môžeme v kuchyni bez obmedzenia využívať. A aby bol výsledok ešte viac konzistentný, tak nezabúdame na ceduľky k bylinkám. Ďalšou výhodou menoviek na bylinky je aj to, že vďaka nim budú rastlinky lepšie rozpoznateľné pre deti. Pomocníci na záhradníčenie aj na prípravu pokrmov sa predsa hodia vždy!

So svojimi domácimi výtvormi sa nám môžete pochváliť na našom Instagrame, Facebooku či Tik Toku. Na našom Pintereste zase nájdete ďalšie tipy na domáce výrobky, prácu s drevom aj tvorenie krásnych drevených dekorácií.